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2014.10.05

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創立於民國元年座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」

是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店

現年八十幾歲的第三代傳人林嵩山先生

親身見證了冬瓜糖的興衰史

在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中

始終堅持遵循古法

以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖

對他而言這是對先祖代代相傳的技藝的尊重

也是忠於原味的最高表現

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小小的冬瓜茶店生意卻好到爆

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連知名藝人都有來做採訪呢 

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小Q也在此留下足跡

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老婆負責去排隊買冬瓜茶

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今天我跟老婆都點了一杯大杯的原味冬瓜茶

我們就愛這味古早味原汁的冬瓜茶(大杯20元)

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小Q則是有加了一個布丁的冬瓜茶35元

其實是我們自己搞烏龍

原以為是冬瓜茶做的布丁呢

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小Q說好吃好吃就一直給他吸下去了

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