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2010.06.07
位在清境的「魯媽媽雲南擺夷料理」
擁有深色屋頂及紅色的窗櫺
是一棟相當具有異國氣息的特色餐廳
來自泰北的擺夷姑娘刁玉皎
在民國五十年跟隨滇緬軍隊來到清境地區
以傳統的手藝烹調出一道道屬於故鄉的味道
更以當地特色不斷研發創新料理
是清境地區相當著名的特色美食餐廳
原開設在博望新村由舊工寮改裝的餐廳
這幾年可能打出名氣賺了錢
已搬到現址來營業
新的餐廳由公路看就特別的醒眼
停車場也比較大
克服了舊址停車困難的問題
景觀環境視野更是不得了
深色屋頂及紅色的窗櫺非常好看
我們來早了大門還未開
老婆先看看牆上的菜單
營業時間
團體合菜菜單
單點菜單
主廚推薦人氣菜單
視野非常棒的戶外觀景平台
這裡還可以看到後面的博望新村
還有30分鐘餐廳才營業
在觀景台上休息拍照
欣賞一下遠處的部落
公路往餐廳的入口處
總算等到11點開門營業了
服務生帶我們上2樓選擇視野較佳的餐桌用餐
2樓用餐區
點菜時先來壺熱茶侍候
等上菜的空檔幫老婆拍張美美的照
兩碗白飯20元
當歸炒蛋小份150元
過貓炒番茄100元
椒麻雞小份200元
我兩夫妻午餐吃的少
只點3道菜含白飯共470元
一樓用餐區
一樓廚房出菜區
一樓櫃檯
餐廳大門入口擺飾
魯媽媽雲南擺夷料理好吃
但東西很小盤
換算起來價格算比較貴
難怪可以賺錢
換這麼好的環境來營業
交通路線
國道三號→下草屯交流道→台14線→埔里→霧社→(台14甲線)往合歡山方向
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