2012.12.20
味衛佳位於新竹縣新埔鎮旱坑里農業休閒區內
在這農業休閒區內大都以生產及加工柿子為主
其中的味衛佳柿餅是這裡最熱門的一間加工廠
由於新埔這裡的柿子加工是採用傳統日曬風乾工法
每當將柿子削皮加工處理後擺在院子裡曝曬陽光時場面很壯觀
假日會吸引一些喜歡拍照的攝友團體來光臨拍照
老闆娘們也會臨時客串麻豆擺姿勢讓大家拍照過過癮
我看了網友的照片已經好幾年一直都想來
但我麼住高雄要來新竹實在太遠了
有時候雖然可以來但卻是下雨而沒來成
昨天下午在新社我就賭今天會是好天氣才北上的
今天終於來了陽光也很捧場露臉了
但現在是12月下旬柿子已經要接近尾聲
9~11月的石柿與牛心柿已經結束了
只剩下12月份最後的筆柿
但還是可以看見曬柿子壯觀的場面
今天是非假日在我之前只有一對老夫妻在場買柿子
所以沒有看見老闆娘打扮成農婦在柿子堆中工作供人拍照
這裡有提供團體柿染DIY活動
我參觀過嘉義番路的柿餅加工廠是用烤箱烘烤的
與味衛佳使用日曬法不同
兩者到底哪一個好吃我不喜歡吃柿子不知道
每次我都會買兩盒回去給爸媽吃
嘉義番路生產的柿餅老媽有誇獎過
味衛佳生產的柿餅口味如何我還沒有問老媽呢
我到達此路標時都沒有看見有人在曬柿子有點失望
車子就停在路標旁的停車場走路下去看看
走下來還沒看見味衛佳柿餅加工廠這個空地假日時可停車
味衛佳柿餅加工廠還隱身在小路內200公尺遠
裡面有一個很小的停車場會車不容易假日不建議開進去
停車場上來就是屬於味衛佳柿餅加工廠的地盤了
其實現在才早上8點多到現場時都沒有遊客真安靜
終於看見有在曬柿子了感覺場地沒有網友照片中的大
看見右邊的牌子才知道柿子期要結束我們來晚了
味衛佳柿餅加工廠內還是很多工人在工作
真的青一色都只剩下筆柿了
上味衛佳柿餅加工廠的樓上看看拍照
樓上這裡也是味衛佳柿餅的柿染DIY教室
大部分的網友都是在這裡往下拍的只是老闆娘沒客串麻豆
雖然不喜歡吃柿子來參觀味衛佳柿餅多少都要捧場一下
味衛佳柿餅一個15元一盒10個150元
買兩盒是要回去孝敬父母的
這位應該是味衛佳柿餅老闆娘姊妹其中的一位
已經加工好的柿餅
終於遠住在高雄的老邱我也來味衛佳柿餅加工廠朝聖成功了
味衛佳柿餅
【營業時間】０８：００至２１：００，全年無休
營業地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
【交通位置】
〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→右轉１１８線往新埔
→到約１２．５Ｋ處的天主堂右轉竹１３線往旱坑里
→經新星國小後的叉路右轉順著竹１３線前行
→在約５．９Ｋ處左轉下坡依指標前進即達
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