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2012.12.14
屏東萬丹鄉是全國紅豆最出名的產地
產量豐富品質也是最佳
因此延伸出來的產品紅豆餅也是當地名產之一
在萬丹的街上賣紅豆餅的攤商有好幾間
但最知名的莫過於位在萬丹國小旁的黃家紅豆餅
店內現場至少有6口爐子以上同時在烤紅豆餅
每口爐子可烤48個紅豆餅規模算不小
每天下午2點開始營業就會看見顧客大排長龍
我在美食節目有看過在報導黃家紅豆餅
今天憑著模糊的印象在萬丹接上找尋
來來回回穿梭了幾次都沒找到
最後問了當地的水果商才找到黃家紅豆餅
但卻沒有開門原來平日下午2點才開始營業
假日外地遊客會湧入早上9點就會開始營業了
先開車到屏東市區吃午餐閒逛後再回頭萬丹
再次抵達萬丹時才2點出頭黃家紅豆餅前已經開始在排隊了
看著好多盒都已經裝盒待涼電話預約的客人也很多
還有一群穿制服的人在排隊還互相說不能打卡喔
一看就是翹班出來排隊買紅豆餅的
它的紅豆餅飽滿大粒皮軟餡多每個才10元一盒15粒150元
內餡共有紅豆、芝麻、芋頭、奶油4種可選擇
今天就排隊買一盒綜合口味的回家吃看看
我跟老婆比較喜歡紅豆與芝麻內餡的紅豆餅
朋友們經過屏東萬丹鄉時別忘了進來品嘗紅豆故鄉的名產喔
最後我覺得它的紅豆餅真的好吃不貴
但店內共有7、8店員每個人臉上都缺乏服務業該有的親切笑臉
萬丹黃家紅豆餅
屏東縣萬丹鄉中興路二段631號 (萬丹國小後門)
TEL:(08)7778302
平日:14:00~18:00 例假日09:00~18:00 星期一公休
交通方向:
88快速道路→下萬丹交流道→往萬丹方向行駛
→遇三角叉路直行即可抵達
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